O Hideu Ikedi:
Rojen v prefekturi Fukuoka na Japonskem je bil rojen leta 1935. Na Kitajsko je prišel leta 1997 in študiral kitajsko in kmetijsko znanje na univerzi Shandong.Od leta 2002 je sodeloval s Šolo za hortikulturo, Kmetijsko univerzo Shandong, Akademijo kmetijskih znanosti Shandong in nekaterimi drugimi kraji v Shouguangu in Feichengu.Podjetniške enote in ustrezni lokalni vladni oddelki skupaj preučujejo težave v kmetijski proizvodnji v Shandongu in se ukvarjajo s preprečevanjem in nadzorom bolezni, ki se prenašajo s tlemi, in izboljšanjem tal ter s tem povezanimi raziskavami o gojenju jagod.V mestu Shouguang, mestu Jinan, mestu Tai'an, mestu Feicheng, mestu Qufu in drugih krajih za vodenje proizvodnje organskega komposta, izboljšanje tal, nadzor bolezni, ki se prenašajo s prstjo, in gojenje jagod.Februarja 2010 je pridobil certifikat tujega strokovnjaka (tip: ekonomsko-tehnični), ki ga podeljuje Državna uprava za zunanje izvedenske zadeve Ljudske republike Kitajske.
1. Uvod
V zadnjih letih se je beseda »zelena hrana« hitro popularizirala in želja potrošnikov po uživanju »varne hrane, ki jo lahko uživamo z zaupanjem« postaja vse glasnejša.
Razlog, zakaj je ekološko kmetijstvo, ki proizvaja zeleno hrano, pritegnilo toliko pozornosti, je ozadje kmetijske metode, ki predstavlja glavni tok sodobnega kmetijstva, ki se je začelo v drugi polovici 20. stoletja z obsežno uporabo kemičnih gnojil in pesticidi.
Popularizacija kemičnih gnojil je povzročila veliko nazadovanje organskih gnojil, čemur je sledil upad produktivnosti obdelovalnih površin.To močno vpliva na kakovost in pridelek kmetijskih pridelkov.Kmetijski proizvodi, pridelani na tleh brez rodovitnosti, so nezdravi, nagnjeni k težavam, kot so ostanki pesticidov, in izgubijo prvotni okus pridelkov.Z izboljšanjem življenjskega standarda ljudi so to pomembni razlogi, zakaj potrošniki potrebujejo »varno in okusno hrano«.
Ekološko kmetovanje ni nova panoga.Do uvedbe kemičnih gnojil v drugi polovici prejšnjega stoletja je bil to povsod pogost način kmetijske pridelave.Zlasti kitajski kompost ima 4000-letno zgodovino.V tem obdobju je ekološko kmetovanje, ki je temeljilo na uporabi komposta, omogočilo ohranjanje zdravih in produktivnih zemljišč.Vendar ga je uničilo manj kot 50 let sodobnega kmetijstva, v katerem prevladujejo kemična gnojila.To je privedlo do današnje resne situacije.
Da bi premagali to resno situacijo, se moramo učiti iz zgodovine in združiti sodobno tehnologijo za izgradnjo nove vrste ekološkega kmetijstva ter tako odpreti trajnostno in stabilno kmetijsko pot.
2. Gnojila in kompostiranje
Kemična gnojila imajo lastnosti številnih sestavin gnojil, visoko učinkovitost gnojila in hiter učinek.Poleg tega so predelani izdelki enostavni za uporabo in potrebna je le majhna količina, obremenitev dela pa je majhna, zato je veliko prednosti.Pomanjkljivost tega gnojila je, da ne vsebuje humusa organske snovi.
Čeprav ima kompost na splošno malo gnojilnih sestavin in pozen učinek gnojila, je njegova prednost v tem, da vsebuje različne snovi, ki spodbujajo biološki razvoj, kot so humus, aminokisline, vitamini in elementi v sledovih.To so elementi, ki so značilni za ekološko kmetijstvo.
Aktivne sestavine komposta so snovi, ki nastanejo pri razgradnji organskih snovi s pomočjo mikroorganizmov, ki jih v anorganskih gnojilih ni.
3. Prednosti kompostiranja
Trenutno obstaja ogromno "organskih odpadkov" iz človeške družbe, kot so ostanki, iztrebki in gospodinjski odpadki iz kmetijske in živinorejske industrije.Posledica tega je ne samo zapravljanje virov, ampak tudi velike socialne težave.Večino jih sežgejo ali zakopljejo kot neuporabne odpadke.Te stvari, ki so bile na koncu odstranjene, so se spremenile v pomembne povzročitelje večje onesnaženosti zraka, onesnaženosti vode in drugih javnih nevarnosti, ki družbi povzročajo neizmerno škodo.
Obdelava teh organskih odpadkov s kompostiranjem lahko temeljito reši zgornje težave.Zgodovina nam pravi, da je »vsa organska snov iz zemlje vrnjena v zemljo« tisto krožno stanje, ki je najbolj v skladu z zakoni narave, poleg tega pa je za človeka koristno in neškodljivo.
Šele ko »tla, rastline, živali in ljudje« tvorijo zdravo biološko verigo, je mogoče zagotoviti zdravje ljudi.Ko se okolje in zdravje izboljšata, bo zanimanje, ki ga uživajo ljudje, koristilo našim prihodnjim generacijam, blagoslovi pa so neomejeni.
4. Vloga in učinkovitost kompostiranja
V zdravem okolju rastejo zdravi pridelki.Najpomembnejša med njimi je zemlja.Kompost pomembno vpliva na izboljšanje tal, gnojila pa ne.
Pri izboljševanju tal za ustvarjanje zdrave zemlje je treba upoštevati predvsem "fizične", "biološke" in "kemične" te tri elemente.Elementi so povzeti na naslednji način:
Fizikalne lastnosti: prezračevanje, drenaža, zadrževanje vode itd.
Biološki: razgrajujejo organske snovi v tleh, ustvarjajo hranila, tvorijo agregate, zavirajo bolezni tal in izboljšajo kakovost pridelka.
Kemični: kemični elementi, kot so kemična sestava tal (hranila), vrednost pH (kislost) in CEC (zadrževanje hranil).
Pri izboljševanju tal in pospeševanju ustvarjanja zdrave zemlje je pomembno dati prednost zgornjim trem.Natančneje, splošni red je, da najprej prilagodimo fizikalne lastnosti tal, nato pa na podlagi tega upoštevamo njihove biološke in kemijske lastnosti.
⑴ fizično izboljšanje
Humus, ki nastane v procesu razgradnje organske snovi s strani mikroorganizmov, lahko spodbuja nastanek talne granulacije, v tleh pa so velike in majhne pore.Ima lahko naslednje učinke:
Prezračevanje: skozi velike in majhne pore se dovaja zrak, potreben za korenine rastlin in dihanje mikrobov.
Drenaža: Voda zlahka prodre v tla skozi velike pore, kar odpravlja škodo zaradi prekomerne vlažnosti (gnile korenine, pomanjkanje zraka).Pri namakanju se na površini ne bo kopičila voda, ki bi povzročila izhlapevanje ali izgubo vode, kar izboljša stopnjo izkoristka vode.
Zadrževanje vode: Majhne pore imajo učinek zadrževanja vode, ki lahko dolgo časa oskrbuje korenine z vodo in s tem izboljša odpornost tal na sušo.
(2) Biološko izboljšanje
Vrste in število talnih organizmov (mikroorganizmov in malih živali ipd.), ki se prehranjujejo z organsko snovjo, so se močno povečali, biološka faza pa se je popestrila in obogatila.Organska snov se z delovanjem teh talnih organizmov razgradi v hranila za pridelke.Poleg tega se pod delovanjem humusa, ki nastane v tem procesu, poveča stopnja aglomeracije tal in v tleh se oblikujejo številne pore.
Zaviranje škodljivcev in bolezni: Ko je biološka faza diverzificirana, je mogoče z antagonizmom med organizmi zavirati širjenje škodljivih organizmov, kot so patogene bakterije.Posledično se nadzoruje tudi pojav škodljivcev in bolezni.
Nastajanje snovi za spodbujanje rasti: Pod delovanjem mikroorganizmov nastajajo snovi za pospeševanje rasti, ki so koristne za izboljšanje kakovosti pridelka, kot so aminokisline, vitamini in encimi.
Spodbujanje aglomeracije tal: Lepljive snovi, iztrebki, ostanki itd., ki jih proizvajajo mikroorganizmi, postanejo veziva za delce tal, kar spodbuja aglomeracijo tal.
Razgradnja škodljivih snovi: Mikroorganizmi imajo funkcijo razgradnje, čiščenja škodljivih snovi in zaviranja rasti snovi.
(3) Kemično izboljšanje
Ker imajo glineni delci humusa in prsti tudi CEC (zmožnost baznega izpodrivanja: zadrževanje hranil), lahko uporaba komposta izboljša zadrževanje rodovitnosti tal in ima vlogo pufra pri učinkovitosti gnojila.
Izboljšajte zadrževanje rodovitnosti: prvotni CEC tal in humusni CEC zadostujeta za izboljšanje zadrževanja komponent gnojila.Zadržane komponente gnojila se lahko dovajajo počasi glede na potrebe pridelka, s čimer se poveča učinkovitost gnojila.
Zaščitni učinek: Tudi če gnojila nanesemo preveč, ker je mogoče sestavine gnojila začasno shraniti, pridelki ne bodo poškodovani zaradi opeklin gnojila.
Dopolnitev elementov v sledovih: Poleg N, P, K, Ca, Mg in drugih elementov, potrebnih za rast rastlin, organski odpadki iz rastlin ipd. vsebujejo v sledovih tudi nepogrešljive S, Fe, Zn, Cu, B, Mn, Mo , itd., ki so bile ponovno vnesene v tla z nanosom komposta.Da bi razumeli pomen tega, si moramo ogledati le naslednji pojav: naravni gozdovi za rast rastlin uporabljajo fotosintetske ogljikove hidrate in hranila ter vodo, ki jo absorbirajo korenine, kopičijo pa se tudi iz odpadlega listja in vej v tleh.Humus, ki nastane na tleh, absorbira hranila za razširjeno razmnoževanje (rast).
⑷ Učinek dopolnjevanja nezadostne sončne svetlobe
Nedavni rezultati raziskav kažejo, da kompost poleg zgoraj omenjenih učinkov izboljšanja vpliva tudi na neposredno absorbiranje vodotopnih ogljikovih hidratov (aminokislin itd.) iz korenin za spodbujanje zdravega razvoja pridelkov.V prejšnji teoriji obstaja sklep, da lahko korenine rastlin absorbirajo samo anorganska hranila, kot sta dušik in fosforna kislina, ne morejo pa absorbirati organskih ogljikovih hidratov.
Kot vsi vemo, rastline s fotosintezo proizvajajo ogljikove hidrate, s čimer ustvarjajo telesna tkiva in pridobivajo energijo, potrebno za rast.Zato je pri manj svetlobe fotosinteza počasna in zdrava rast ni mogoča.Če pa se "ogljikovi hidrati lahko absorbirajo iz korenin", lahko nizko fotosintezo, ki jo povzroča premalo sončne svetlobe, nadomestijo ogljikovi hidrati, absorbirani iz korenin.To je dobro znano dejstvo med nekaterimi kmetijskimi delavci, to je, da na ekološko pridelavo z uporabo komposta manj vpliva pomanjkanje sončne svetlobe v hladnih poletjih ali letih naravnih nesreč, in dejstvo, da sta kakovost in količina boljši od pridelave s kemičnimi gnojili. znanstveno potrjeno.prepir.
5. Trifazna porazdelitev tal in vloga korenin
Pri izboljšanju tal s kompostom je pomemben ukrep »trifazna porazdelitev tal«, to je delež talnih delcev (trdna faza), vlažnosti tal (tekoča faza) in talnega zraka (zračna faza). ) v tleh.Za pridelke in mikroorganizme je primerna trifazna porazdelitev približno 40 % v trdni fazi, 30 % v tekoči fazi in 30 % v zračni fazi.Tako tekoča kot zračna faza predstavljata vsebnost por v tleh, tekoča faza predstavlja vsebnost majhnih por, ki zadržujejo kapilarno vodo, zračna faza pa predstavlja število velikih por, ki olajšajo kroženje zraka in odvajanje.
Kot vsi vemo, imajo korenine večine pridelkov raje 30–35 % stopnje zračne faze, kar je povezano z vlogo korenin.Korenine rastlin rastejo z vrtanjem velikih por, zato je koreninski sistem dobro razvit.Za absorpcijo kisika za izvajanje živahnih rastnih dejavnosti je treba zagotoviti dovolj velike pore.Tam, kjer se korenine razširijo, se približajo poram, napolnjenim s kapilarno vodo, v katere vodo vsrkajo rastoče dlačice na sprednji strani korenin, koreninske dlačice lahko zaidejo v deset odstotkov ali tri odstotke milimetra majhnih por.
Po drugi strani pa se gnojila, ki se nanašajo na tla, začasno shranijo v delcih gline v delcih zemlje in v humusu zemlje, nato pa se postopoma raztopijo v vodi v kapilarah zemlje, ki jih nato skupaj absorbirajo koreninske laske. z vodo.V tem času se hranila skozi vodo v kapilari, ki je tekoča faza, premikajo proti koreninam, pridelki pa razširijo korenine in se približajo mestu, kjer so hranila.Na ta način se voda in hranila gladko absorbirajo skozi medsebojno delovanje dobro razvitih velikih por, majhnih por ter cvetočih korenin in koreninskih dlačic.
Poleg tega bodo ogljikovi hidrati, ki nastanejo s fotosintezo, in kisik, ki ga absorbirajo korenine pridelkov, proizvedli koreninsko kislino v koreninah pridelkov.Zaradi izločanja koreninske kisline se netopni minerali okoli korenin raztopijo in absorbirajo ter postanejo hranila, potrebna za rast pridelka.
Če imate še kakšna vprašanja ali potrebe, nas kontaktirajte na naslednje načine:
WhatsApp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
Čas objave: 19. aprila 2022